2019-04-04
春季万物复苏,同时也是宝宝生长发育的黄金时间,这个时候宝宝不仅长得快,同时消化吸收也好,因此宝爸宝妈们不能错过给宝宝添加辅食的好时机哦。
春季宝宝吃什么最营养
钙是必不可少的
冬天宝宝容易缺钙,而春天是身高增长最快的季节,生长发育所需要的钙量大大增加。因此,在这个季节,给孩子补钙尤为重要。
应多给宝宝们吃奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、胡萝卜、海带、芥菜、黄花菜等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首”。
多吃富含维生素的蔬果
春季宝宝对维生素的需要量大大增加,应该让TA多吃富含维生素的蔬果;
如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。
适当的脂肪摄取
春季脑发育也较快,脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸,他们是组成前脑的主要成分,假如匮缺将会影响智力发育。而这种脂肪酸体内不可以自行合成,所以务必从食品中摄取。
应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物,如核桃、茶油、花生、橄榄油、芝麻、鲜贝等。
同时适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等,有助于增加体内的粗纤维。
春季辅食推荐
黄瓜韭菜蛋饼
食材:
韭菜、黄瓜、鸡蛋、面粉。
步骤:
1. 黄瓜洗净去皮擦丝 。
2. 面粉加水搅拌,静置五分钟 。
3. 韭菜摘干净后去根,将嫩叶剁碎 。
4. 韭菜、黄瓜碎倒入面糊,加鸡蛋搅拌匀 。
5. 锅倒油抹开,倒入面糊摊开,小火煎熟 。
小元有话说:
韭菜简直就是儿童长高的秘诀菜品之一,尤其在春天,韭菜可以给孩子多吃,其丰富的维生素对生长很有益处。但需要注意的是,宝宝如果是过敏体质吃韭菜要慎重,烹饪之前最好焯水去草酸。
猪骨菠菜汤
食材:
猪脊骨或猪腿骨肉、菠菜。
步骤:
1. 猪肉洗净放锅内焯水去血沫。
2. 猪骨重新加水,文火熬煮2小时成浓汤。
3. 猪肉捞出切碎(月龄在半岁左右的孩子建议用辅食机打肉泥)。
4. 菠菜洗净放入浓汤煮熟。
小元有话说:
猪骨肉蛋白质含量丰富,并且微量元素的含量也很高。菠菜作为蔬菜中的“补铁战斗士”,多食用刚好可以避免宝宝因缺铁造成的发育迟缓。
宝妈们若想给宝宝充足的营养,需要要了解宝宝的营养需求。为了满足宝宝的健康和成长发育的需要,无论宝宝多大,食物中都应该含有充足的蛋白质、维生素、碳水化合物和矿物质。