本期【孕育大V说】小元邀请到了首都儿科研究所助理研究员、儿科学硕士贾妮老师，手把手教宝妈们帮助宝宝建立良好的进食习惯。

Q：建立良好的进食行为对婴儿成长发育的意义是什么？

A：宝宝从添加辅食开始建立进食行为。建立良好的进食行为，可以为今后养成良好的饮食习惯打下基础。良好的进食行为包括合理膳食和进食技能两方面。

合理膳食一方面要确保每日摄入食物的多样性，另一方面逐渐形成一日三餐两点（三餐正餐和两餐点心）的规律，并养成定点进食的习惯。合理的膳食才能保证宝宝获得足够的营养，从而促进生长发育和神经心理发育。

膳食不合理，容易出现营养失衡和疾病，常见的表现有：生长发育迟缓、肥胖、贫血、便秘等，膳食不合理导致的免疫力低下，还会容易发生感染性疾病，尤其是呼吸道（感冒、肺炎等）和消化道（腹泻等）的感染。

促进进食技能的意义：宝宝自我进食的学习过程不仅有益于眼、手、口动作协调，还可培养儿童独立能力，增强自信心。口腔运动发育与进食技能和语言发育有关，有研究发现，吸吮协调性差或功能不全的宝宝，以后可能出现语言发育延迟；宝宝口腔控制能力——如吃辅食时嘴唇关闭、从杯中喝水的能力等，与闭口发唇音（如“p”、“b”、“m”）的能力有关。

Q：如何培养良好的进食行为？

A：合理膳食的建立应该遵循辅食添加原则，包括从少到多、从细到粗、从一种到多种的原则。每开始添加一种新食物，坚持一定的频率，让宝宝熟悉起来。因为宝宝总是喜欢熟悉的味道，不喜欢的食物通常是因为不熟悉。宝宝早期对新食物的拒绝是一种适应性的保护反应。让宝宝较早感受愉快的口腔刺激——如进食、咬东西、吃拇指等，有利于宝宝以后接受固体食物和食物的转换。此外，食物的味道应该清淡，建议1岁以内不要添加盐。

促进进食技能发育，要以宝宝的神经运动系统的发育情况为前提。宝宝能竖颈、独坐平稳，手到口的精细动作发育，才能保证进食技能发育必要的运动功能。当宝宝眼、手协调动作出现，如可以抓物到口时，就可以开始训练宝宝学习自己进食。所以，喂养人要观察宝宝的运动和动作发育情况，以促进其进食技能的发展。如条件允许，应让宝宝尽早参与进食活动，如让6个月左右的宝宝自己扶奶瓶吃奶，7-9个月时学习从杯中饮水，手拿指状或条状食物自己吃，10-12个月学习自己用勺，让18个月至2岁的幼儿独立进食。

进食是一种社会性活动，社会、家庭的习惯可影响儿童对食物的喜恶。就餐时儿童与家人在一起，家庭成员进食的行为和对食物的反应可作为儿童的榜样。可以让宝宝后期经常与成人共进餐，有较多机会模仿成人的进食动作，从用手指抓食物到学会使用勺、筷子。

辅食添加是宝宝营养健康的重要环节，

培养宝宝良好的进食行为

也是宝宝健康成长的重要课程。

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