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【陈博士说】OMG!母乳中的蛋白质居然是“活”的?!

2020-03-20    



谁说带娃很简单?相信不少宝妈都有这样的感受,自从有了宝宝之后,无时无刻都要刷新自己的知识库。

要想晋升为经验丰富的带娃高手,必须要过五关斩六将,这其中的带娃考点可一点都不简单!


带娃第一关——营养关!

说到营养,你第一个想到的是什么?——蛋白质!

没错!蛋白质作为人体工程师,小到一个细胞,大到人体抗体,它都起着举旗担纲的作用。

很多宝妈认为,既然蛋白质对人体这么重要,是不是意味着补充蛋白质越多越好呢?

带着这一疑问,小元邀请到了母乳专家陈博士,本期就来为大家揭开蛋白质的秘密~

对于宝宝来说,摄入蛋白质的主要途径就是母乳和婴幼儿配方奶粉,

两者都含有丰富的蛋白质,母乳更是被称为婴儿最完美的食物

母乳中的蛋白质主要以乳清蛋白、酪蛋白和奶脂肪球膜蛋白组成,成分均匀,营养全面。

再告诉宝妈一个秘密,母乳作为宝宝的智能口粮,所含的蛋白质也是的哦!

成分“活”!满足营养所需

乳汁中的成分可以根据宝宝的月龄大小而呈现动态变化,时刻符合宝宝当下的生长发育需求。

在产后第一个月,母乳中的乳清蛋白含量非常高,然后会逐渐下降,最后维持在一个稳定的水平。

也就是说,初乳中的蛋白质含量是最高的,随着时间的推移,蛋白质含量会越来越稳定。

作用“活”!守护宝宝健康

母乳中的蛋白质还具有活性作用。比如,乳清蛋白中的乳铁蛋白具有免疫功能,

能够和游离的铁强结合从而和细菌抢夺铁,杀死细菌,同时它也是B淋巴细胞和T淋巴细胞必需生长因子,

可促进组织发育和肠道内乳酸杆菌生长。

母乳中的蛋白质如此优秀,这也是我们提倡母乳喂养的原因。但如果无法实现母乳喂养,

宝妈也不要太过自责和焦虑,选择合适的婴幼儿配方奶粉喂养也能帮助宝宝健康成长~

那在选择配方奶粉时,哪些优质蛋白质可被列为考虑范围呢?此处为重点内容,宝妈可要认真听课啦!

乳清蛋白,提高蛋白质的生物利用度,减轻宝宝肾脏负担。

同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,让宝宝睡得更香哦。

乳铁蛋白,能帮助宝宝抵抗细菌、病毒等有害微生物,同时还可以促进宝宝的生长发育和造血功能,

为宝宝构筑起健康成长的第一道防线。

乳脂球膜蛋白,含有超过400种以上的蛋白质,且含对脑部发育有重要作用的甘油磷脂、鞘磷脂,

可以缩小婴儿之间母乳喂养与配方奶粉喂养的认知发展差距。

看到这里,宝妈对蛋白质是不是有了更进一步的了解呢?

总的来说,蛋白质很重要,合理喂养更重要。

宝妈在给宝宝补充蛋白质时不要以多取胜,更不能只认蛋白不认,给宝宝过多的负担。

母乳喂养确实好处多多,但也不能过分强求,宝妈可根据自身条件决定喂养方式哦~